Marqués de Murrieta – Castillo Ygay Gran Reserva 2010

195,00

Nog maar 2 op voorraad!

Land

Gebied

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial is het resultaat van vele jaren ervaring met wijnmaken. Echt een icoon van de Rioja Grandes Reservas van totale kwaliteit en uitmuntendheid. Alleen de beste druiven worden gebruikt om deze wijn te produceren. Deze wijn rijpt tweeënhalf jaar in Amerikaans eikenhouten vaten en drie jaar op fles. Hierdoor krijgt de wijn nieuwe diepte, complexiteit en levendigheid. Castillo Ygay Gran Reserva Especial heeft reeds drie eeuwen overleefd en is voorbestemd om record na record te verbreken.

Castillo Ygay wordt altijd gemaakt van druiven enkel afkomstig van de La Plana wijngaard. Geplant in 1950 en gelegen op een plateau op het hoogste punt van Finca Ygay, op 450 meter boven de zeespiegel. DEZE WIJN IS ALS BESTE VAN DE WERELD UITGEROEPEN.

De Tempranillo werd geoogst in september, Mazuelo begin oktober. De druiven worden ontsteeld en voorzichtig geplet, voordat ze in roestvrij stalen vaten worden gebracht. De fermentatie duurt ongeveer elf dagen. Vervolgens rijpt de wijn 26 maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten van 225 liter.

Verrassende levendigheid met intense kersenkleur die een verbazingwekkende complexiteit geeft. De neus vertoont een aromatische intensiteit die ons verleidt met zijn rode vruchten, bloemige tonen van truffels, wierook en pittige accenten. Het streelt het gehemelte met een satijntextuur. Een Gran Reserva dat kracht, elegant boeket, fruitige intensiteit en onberispelijke balans vertoont.

Drinken bij

Smaakt fantastisch bij verfijnde gerechten zoals gepocheerde tarbot, gebakken runderlende, geroosterd speenvarken met gebakken zure appel.

Houdbaarheid

Nu al heerlijk op dronk; goed houdbaar tot minimaal 30 jaar na de oogst.

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial is het resultaat van vele jaren ervaring met wijnmaken. Echt een icoon van de Rioja Grandes Reservas van totale kwaliteit en uitmuntendheid. Alleen de beste druiven worden gebruikt om deze wijn te produceren. Deze wijn rijpt tweeënhalf jaar in Amerikaans eikenhouten vaten en drie jaar op fles. Hierdoor krijgt de wijn nieuwe diepte, complexiteit en levendigheid. Castillo Ygay Gran Reserva Especial heeft reeds drie eeuwen overleefd en is voorbestemd om record na record te verbreken.

Castillo Ygay wordt altijd gemaakt van druiven enkel afkomstig van de La Plana wijngaard. Geplant in 1950 en gelegen op een plateau op het hoogste punt van Finca Ygay, op 450 meter boven de zeespiegel. DEZE WIJN IS ALS BESTE VAN DE WERELD UITGEROEPEN.

De Tempranillo werd geoogst in september, Mazuelo begin oktober. De druiven worden ontsteeld en voorzichtig geplet, voordat ze in roestvrij stalen vaten worden gebracht. De fermentatie duurt ongeveer elf dagen. Vervolgens rijpt de wijn 26 maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten van 225 liter.

Verrassende levendigheid met intense kersenkleur die een verbazingwekkende complexiteit geeft. De neus vertoont een aromatische intensiteit die ons verleidt met zijn rode vruchten, bloemige tonen van truffels, wierook en pittige accenten. Het streelt het gehemelte met een satijntextuur. Een Gran Reserva dat kracht, elegant boeket, fruitige intensiteit en onberispelijke balans vertoont.

Drinken bij

Smaakt fantastisch bij verfijnde gerechten zoals gepocheerde tarbot, gebakken runderlende, geroosterd speenvarken met gebakken zure appel.

Houdbaarheid

Nu al heerlijk op dronk; goed houdbaar tot minimaal 30 jaar na de oogst.

0
0
Winkelwagen
Je winkelwagen is leegTerug naar de winkel
Apply Coupon