Proeverijen/cursussen

Test je kennis tijdens de blindproef sessies en stoom je team klaar!

Meer leren over wijn? Schrijf je in voor de Wijncursus Basis (niveau 2)! Deze cursus bestaat uit twee avonden waarbij je op een informele manier uitleg krijgt over de belangrijkste aspecten van wijn. Hoe wordt bijvoorbeeld wijn gemaakt en wat zijn de verschillen tussen de meest voorkomende druivenvariëteiten. Daarnaast gaan we tijdens de cursus specifiek in op de wijnlanden Frankrijk, Italië en Spanje. Uiteraard proeven we ook verschillende bijzondere wijnen en leer je deze te beoordelen met behulp van de proefmethode. Met deze methode kun je de kwaliteit van een wijn beoordelen en krijg je meer inzicht in je eigen smaakvoorkeur. Meld je aan met je partner, vrienden, vriendinnen of alleen. De kosten voor de cursus bedragen 99,- euro en er is plek voor 16 personen. Reserveer dus snel! Cheers.

Proef de gezelligheid van Spanje tijdens onze proeverij over Spaanse wijnen!

Zin in een avond waarin één druif centraal staat, maar dan in al haar facetten? Tijdens de Masterclass Chardonnay ontdek je waarom deze druif wereldwijd zo geliefd én zo besproken is.

Masterclass Griekenland op 28 oktober 2026. Ontdek kwaliteitswijnen uit Griekenland, inheemse druiven zoals Assyrtiko en Xinomavro en proef minimaal 8 wijnen in een verdiepende, toegankelijke masterclass.

Doe je gezellig mee in een strijd tussen Bourgogne en de nieuwe wijnwereld op 30 Oktober?

Kom jij ook naar deze masterclass over Aligoté?

Ontdek de oorsprong van druivenrassen via DNA-onderzoek en proef 7–8 wijnen langs een unieke familiestamboom. Leerzaam, toegankelijk en gezellig.

Kom je deze masterclass over Pinot Noir volgen op 13 November?

Kom je ook naar de masterclass?

De gezellige donkere dagen komen er weer aan, niet te vergeten de feestdagen! Dat wordt lekker knus genieten van een glaasje port en met de feestdagen kan een goede wijn-pairing bij het dessert natuurlijk niet uitblijven. Er valt heel wat te kiezen op het gebied van zoete wijnen en daar willen we je bij Utregs Wijnhuis tijdens onze Masterclass dessertwijnen graag bij helpen! Tijdens deze masterclass dessertwijnen ontdek je wat het geheim is achter een goede zoete wijn én leer je alles over de verschillende technieken waarmee deze wijnen gemaakt worden. We vertellen je de historie achter de klassiekers zoals Port. Ook vertellen we je hoe edelrotte druiven al eeuwen worden gebruikt voor klassieke dessertwijnen uit de Sauternes of Tokaji Aszu uit Hongarije. Waar deze wijnen het best bij gedronken kunnen worden? We geven uiteraard tips: andere combinaties voor bij kaas en leuke suggesties voor bij fruit- of chocolade-desserts! Zin om inspiratie op te doen? Of je kennis op het gebied van zoete wijnen te verrijken? Dan is deze masterclass echt wat voor jou! Hieronder een voorlopige wine-up: Cave des Vignerons de Frontignan - Ode au Muscat Moelleux AOC Domaine Belargus - Coteaux du Layon Dr Hermann - Erdener Treppchen Riesling Auslese Les Vignes du Vent - Banyuls Rimage AOP Füleky - Tokaji Aszú 6 Puttonyos Chateau d’Yquem Sauternes No 6 AOC Vallein Tercinier - Pineau de Charentes Blanc Manoella 10 year white port Andresen - Colheita Port 2000

Praktische informatie

• 📅 Datum: Zondag 15 November
• 🕖 Tijd: 14:30 - 16:30 uur
• 📍 Locatie: Utregs Wijnhuis, Achter de Dom 8, Utrecht
• 👥 Aantal plaatsen: Maximaal 16 deelnemers
• 💶 Prijs: €50,- per persoon

 

Kom je ook naar deze leerzame masterclass?

Kom je ook naar deze exclusieve masterclass?

Proef verschillende mousserende wijnen tijdens deze masterclass!

Proef verschillende mousserende wijnen tijdens deze masterclass!

Met deze wijnproeverij mousserende wijn leer je meer over de wijnen en de diverse stijlen die hiervan geproduceerd worden. Toffe mousserende wijnen!

Kom je ook gezellig naar deze informatieve masterclass?