2020 Telmo Rodriguez LG Valbuxan Tinto Lexitimo
€28,95
De Lg. Valbuxan (Lugar de Valbuxan is een plaats in O Bolo) in de buurt van de kloof tussen de Gaba do Xil en de single-vineyard reds is een nieuwe rode wijn van Telmo Rodriguez waarbij Telmo wilt tonen wat hij de afgelopen jaren in Valdeorras heeft gedaan en wilde een wijn maken met meer plaatskarakter Het is een op Mencía gebaseerde blend met andere lokale variëteiten. Van de 2020 jaargang (beschikbaar gekomen medio 2023) zijn rond de 9.000 flessen gemaakt. De Lg. Valbuxan is dieprood in het glas . Delicate geur van bloemen, balsem, donkere bessen en peper. Sappig en moeiteloos met delicate tonen van bloemen, donkere bessen en kruiden in een lange afdronk.
Telmo Rodríguez is een veelzijdig wijnmaker die door heel Spanje wijngaarden bezit die historie, topterroir en kwaliteit bundelen. Fruit, relatief weinig houtinvloed en enorme doordrinkbaarheid kenmerken de wijnen van Telmo.
Wijnmaker Telmo Rodríguez is een fenomeen binnen de Spaanse wijnwereld. Hij studeerde aan de universiteit van Bordeaux en later in de Rhône bij de beroemde August Clape. Hij was de wijnmaker van La Granja Senora De Remelluri, de bodega van zijn vader in Rioja. Hij is daar vertrokken om, wat sommigen noemen, zijn eigen wijnen te maken in diverse streken van Spanje. Telmo woont in Madrid en rijdt met de auto naar de diverse projecten waar hij wijn maakt. In korte tijd hebben zijn wijnen een plaats op het internationale speelveld gevonden. Eén voorbeeld: in het Wine Report van Tom Stevenson is Telmo al opgenomen bij de beste 10 producenten uit Spanje. Kenmerkend voor Telmo is dat hij kiest voor inheemse druivenrassen, die ook op een inheemse manier worden gesnoeid. Dat betekent dat hij alleen werkt met ‘bush-vines’ ofwel wijnstokken die niet langs draden worden geleid maar als zelfstandige struik groeien. De struiken staan ook verder van elkaar af dan bij draadgeleiding. Dit heeft in het warme Spanje twee voordelen: iedere struik vindt voldoende vocht, ook in droge jaargangen en de trossen hangen in de schaduw van de eigen bladeren, zodat ze minder ‘gestoofd’ worden. Telmo werkt graag met oude stokken, zodat de wortels diep zitten om vocht te vinden. Het komt ook de kwaliteit van de druiven ten goede. Oude stokken geven namelijk een lagere opbrengst, maar wel van hoge kwaliteit en complexiteit. Hoewel niet formeel gecertificeerd, werkt Telmo biologisch: hij gebruikt geen kunstmest of insecticiden/pesticiden.