Bogle Vineyards Zinfandel

Bogle Vineyards – Familietraditie in de Californische Wijnbouw

De Bogle Vineyards Zinfandel weerspiegelt de rijke geschiedenis en toewijding van de Bogle-familie aan wijnbouw. Gelegen in Clarksburg, Californië, begon de familie in 1968 met het planten van hun eerste wijngaarden. Tien jaar later brachten ze hun eerste wijnen onder eigen label op de markt. Sindsdien groeide het wijnhuis uit tot een internationaal gewaardeerd merk. Vandaag de dag leidt de zesde generatie het bedrijf, waarbij traditie en innovatie hand in hand gaan.

Dankzij de vruchtbare bodems en het warme klimaat van Californië rijpen de druiven optimaal. Dit draagt bij aan de kenmerkende smaak van de Bogle Vineyards Zinfandel.

Bogle Vineyards Zinfandel

De Bogle Vineyards Zinfandel is een krachtige en complexe rode wijn. Het bouquet opent met aroma’s van rijpe zwarte bessen en pruimen. Daarnaast voegen subtiele tonen van gekruide chocolade en zwarte peper extra diepgang toe. In de mond proef je geconcentreerd fruit, zachte tannines en een vleugje eikenhout. De afdronk is lang en elegant, met een aangename kruidigheid.

Deze Zinfandel is gemaakt van druiven afkomstig van wijnstokken die 60 tot 80 jaar oud zijn. Omdat deze oude wijnstokken lage opbrengsten hebben, leveren ze geconcentreerde druiven op. Dit zorgt voor een intense en volle smaak. Bovendien rijpt de wijn tien maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten, wat de structuur en complexiteit verder verfijnt.

Wijn-Spijs Combinaties

Dankzij zijn rijke smaak past de Bogle Vineyards Zinfandel uitstekend bij verschillende gerechten. Enkele ideale combinaties zijn:

• Gegrild vlees – De krachtige smaken en kruidige tonen sluiten goed aan bij gegrilde steak en spareribs.
• Geroosterde groenten – De rijpe fruittonen versterken de natuurlijke zoetheid van geroosterde paprika’s en aubergine.
• Pittige gerechten – Dankzij de soepele tannines en kruidige afdronk past deze wijn perfect bij pittige stoofschotels en barbecuegerechten.
• Rijke kazen – Oude kazen zoals Manchego en Gorgonzola gaan goed samen met de volle en complexe structuur van deze wijn.