Masterclass: Mosel (Duitsland) 07-05-2025

Mosel (07-05-2025)

Wijnregio Moezel, oorsprong van de beste riesling, maar ook zoveel meer dan dat. Wist je dat honderd jaar geleden de wijnen uit deze regio nog hoger stonden aangeschreven dan de beroemde huizen uit de Bordeaux? Tegenwoordig is de reputatie van de Moezel onder het grote publiek minder, maar dat is onterecht! Kom proeven en ontdek wat deze regio zo bijzonder maakt. Uiteraard proeven we riesling, van droog tot zoet, maar geloof ons, de Moezel heeft nog veel meer te bieden dan dat. Tot dan!

Meld je aan met je partner, vrienden, vriendinnen of alleen. De kosten bedragen 60 euro en er is plek voor 16 personen.

– Schloss lieser Goldtropfchen
– ⁠Schloss lieser Braun. juff. sonn
– ⁠(optioneel) Knebel Rottgen
– ⁠Dr. Loosen Erd. prälat 2010

Eerst wat terroir verschillen droog, hierna gaan we het hebben over rijpheid van druif en wel of niet droog vergisten

– Egon Muller Scharzhof QbA
– Grunhaus Herrenberg Spätlese
– (Optioneel) Grunhaus Herrenberg GG Superior (eigenlijk Spatlese feinherb)

Overige druiven:
– Markos Molitor Pinot Blanc***
– Twardowski
– ⁠Dr. Hermann Pinot Noir/Markus Molitor Pinot Noir

Zoet
– Prum Wehl Son witte caps 05
– Dr. Hermann Erd Trep Beerenauslese Goldkap 05