Masterclass: Jura (FR) 25-10-2024

Masterclass Jura 25-10-2024

Wederom een nieuw thema voor onze masterclasses: de Jura (FR)!

Dit (relatief) onbekende wijngebied is de afgelopen jaren enorm terrein aan het winnen en kom je op steeds meer tegen op goede wijnkaarten in de horeca. De wijnen uit dit gebied worden al jaren op (natuurlijke) manier gemaakt maar worden de laatste jaren pas echt omarmd door het grotere publiek. Veel wijn wordt gemaakt van de inheemse druif Savagnin, maar ook wel van de bekendere Chardonnay. Denk bij dit gebied onder andere aan: Vin Gris, oxidatieve stijlen, Vin Jaune en Vin de Paille en de rode wijnen van de lokale druiven Poulsard en Trousseau.

Bij deze masterclass nemen wij een duik in de geschiedenis van dit gebied en proef je minimaal 8 bijzondere wijnen uit  dit gebied