Masterclass: Duitsland 13-04-2026

Masterclass Duitsland

Zin in een avond vol verrassingen? Tijdens de Masterclass Duitsland nemen we je mee langs een van de meest onderschatte én meest boeiende wijnlanden van Europa. Duitsland is al lang niet meer het land van uitsluitend zoete wijn. Integendeel: het behoort tegenwoordig tot de absolute wereldtop als het gaat om precisie, finesse en terroirexpressie. Denk aan messcherpe, droge witte wijnen, elegante Pinot-varianten en complexe, gastronomische stijlen met indrukwekkende diepgang.

Deze avond draait om ontdekken, proeven en begrijpen van Duitsland als wijnland. Samen verkennen we Duitsland en laten we zien waarom Duitse wijnen internationaal steeds vaker hoog worden gewaardeerd. Steeds meer topdomeinen laten zien dat zij moeiteloos kunnen concurreren met de grote namen uit Frankrijk, Oostenrijk en Italië. Niet door kracht of volume, maar door balans, zuiverheid en karakter.

Je proeft tijdens de masterclass minimaal acht zorgvuldig geselecteerde wijnen, opgebouwd van licht en fris naar rijker en complexer. Zo ervaar je zelf hoe divers Duitsland is. Onderweg vertellen we je over de belangrijkste wijnregio’s, druivenrassen en stijlen. Je leert bijvoorbeeld over de verschillende stylen zoetheid die riesling druiven kunnen bereiken. We leggen uit waarom Riesling wordt gezien als een van de beste terroirdruiven ter wereld en hoe Spätburgunder zich de afgelopen jaren heeft ontwikkeld tot een druif waarmee Duitsland internationaal serieus wordt genomen.

De sfeer is ontspannen en toegankelijk. Je hoeft geen expert te zijn om mee te doen. Of je nu veel proeft of juist net begint: iedereen is welkom. Vragen stellen mag, vergelijken moedigen we aan, en het belangrijkste blijft dat je ontdekt wat jij lekker vindt. Je komt om te proeven, maar je gaat naar huis met nieuwe inzichten, een scherper smaakpalet en gegarandeerd een paar nieuwe favorieten.

Praktisch

• Datum: 13 april 2026

• Locatie: Achter de Dom 8

• Duur: 19:30-21:30

• Aantal wijnen: minimaal 8

• Deelnemers: maximaal 16 personen