Masterclass: Bourgogne – Cote de Nuits

De Côte de Nuits, onderdeel van de gouden helling in de Bourgogne en de bakermat van de Pinot Noir. Dit gebied produceert al eeuwenlang de mooiste wijnen die worden gerekend tot de beste van de wereld. Hoog tijd voor ons om dit gebied eens uit te diepen! In deze absolute deep dive gaan we de verschillen (en overeenkomsten) proeven tussen grote dorpen als Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanee en Nuits-Saint-Georges. We proeven wijnen die tot de klassieke stijl worden gerekend, maar ook zeker de moderne wijnboer komt aan bod. De kosten bedragen 85 euro en er is plaats voor 14 personen, zien we je daar?

We proeven onder andere:
Lienhardt cdn villages 2020
Fornerol cote de nuits villages 2018
Pierre Bouree bourgogne rouge 2021
Domaine Rion Nuits Saint Georges 1er Cru 2016 Clos des Argillieres
Pierre Bouree Gevrey Chambertin 2019
Echezeaux Domaine Jean Marc Millot 2018
En nog veel meer…