Masterclass: Aligoté (aligotasting) 12-06-2025

Masterclass Aligoté

Aligoté, vroeger een druif met weinig aanzien. Waar het in de Bourgogne traditie was om een fles wijn mee te nemen als je bij iemand op bezoek kwam, waren flessen aligoté bestemd voor de mensen die jij lager in aanzien achtte. Hoe anders is dit tegenwoordig? Door klimaatverandering is de druif met natuurlijk hogere zuren steeds meer in trek en grote wijnmakers zijn al jaren bezig om hier wijnen van niveau van te maken. Deze avond proeven we ruim 10 aligotées. Ook de allergrootsten uit de Bourgogne zijn vertegenwoordigd. Tijdens onze masterclass Aligoté worden onder andere de aligoté van Charles Lachaux, Coche-Dury, Ramonet en Nicolas Faure geproefd. Een avond voor de echte liefhebbers. De kosten bedragen 75 euro.

Wij proeven de volgende wijnen:

Domaine Corcia Aligoté Les Potets 2023
Benoit Ente Aligoté Antichtone 2022
Pierre Yves Colin Morey Aligoté 2023
Domaine d’Angerville Bourgogne Aligoté 2022
Camille Thiriet Aligote Du Jardin 2024
Collardot Bourgogne Aligoté 2023
Les Horées Aligoté En Coulezain 2022
Domaine Jean-Claude Ramonet Bouzeron 2020
Domaine de Cassiopée Bougogne Aligoté 2021
Domaine Charles Lachaux Les Champs d’Argent Bourgogne Aligoté
Domaine Coche-Dury Bourgogne Aligoté 2015
Domaine Nicolas Faure La Corvée de Bully 2023

Praktische informatie:
Datum: zaterdag 12 juni 2026
Locatie: Utregs Wijnhuis, Achter de dom 8.
Tijd: 19:30 – 21:30 uur
Kosten: €75 per persoon