Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2024

Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2024

Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2024: 0,60 ha Pinot Noir van het meest sensuele en complexe Grand Cru-klimaat in Vosne-Romanée. Monumentaal, elegant en van een tijdloze grandeur. De kroon op de portefeuille van een van de meest gerespecteerde vigneronnes van Bourgondië.

Terroir en stijl

De Domaine Anne Gros Richebourg Grand Cru 2024 is afkomstig van 0,60 hectare in het Richebourg Grand Cru, gelegen in de gemeente Vosne-Romanée direct naast La Romanée-Saint-Vivant en La Romanée-Conti. Daarmee bevindt dit perceel zich in het absolute hart van de mythische Grand Cru-zone van Vosne-Romanée. De naam Richebourg wekt soms de veronderstelling van zwaarheid of rijkdom in de brede zin van het woord. Daarin schuilt precies het misverstand dat Anne Gros het meest wil weerleggen. Want Richebourg is in haar handen geen wijn van brute kracht, maar van een buitengewone combinatie van macht en elegantie (wat zij omschrijft als een pauwenstaart). Bovendien is de bodem van Richebourg diep en kleiachtig van aard, maar gelaagd met kalksteen op grotere diepte, wat de wijn zijn kenmerkende mineraliteit en diepte geeft. Tegelijk zorgt de ligging direct naast de DRC-monopoles voor een terroir dat oprecht tot het beste van Bourgondië behoort. Het 2024-jaar leverde in Vosne-Romanée druiven van uitstekende frisheid en aromatische levendigheid. Daardoor combineert de Richebourg 2024 rijpheid en precisie op overtuigende wijze.

Wijnmaker en vinificatie

Anne Gros beschouwt de Richebourg als de ultieme uitdrukking van haar filosofie en haar terroir. Daarin hanteert ze dezelfde rigoureuze aanpak als bij alle andere wijnen: biologische teelt, handoogst, vergisting in open kuipen op inheemse gisten en 18 maanden rijping op 30% nieuw Frans eikenhout. Geen filtratie, geen schoning, minimale zwavel. Bovendien is het domaine gevestigd in de rue des Communes in Vosne-Romanée, letterlijk enkele meters van de Grand Cru-helling. Daarin toont Anne Gros de verbondenheid met haar terroir die haar wijnen zo overtuigend maakt. Tegelijk ontvangt de Richebourg na botteling een langere flestrust dan de andere cuvées, om de complexiteit en integratie volledig de kans te geven zich te ontwikkelen. Kortom: geduld en overtuiging als fundament, Richebourg als eindresultaat.

Proefnotities

Kleur: Diep paarsrood met een juweelaachtige glans, intens en zuiver: de kleur van Pinot Noir op haar meest volmaakte.
Neus: Monumentaal en onuitputtelijk complex: pioen, rozen en viooltjes openen het bouquet. Daarna frambozen, cassis en rijp rood fruit, aangevuld met lavendel, wilde kruiden en een subtiele leertoon. Bovendien karamel en chocolade die de diepte van het Grand Cru-terroir samenbrengen.
Smaak: Weelderig en sensueel, met zijdezachte tannines van een zeldzame kwaliteit. De mineraliteit geeft de wijn zijn krachtige diepte.
Afdronk: Uitzonderlijk lang, aards en complex. Met de jaren ontwikkelt zich een diepe humus- en onderhoutsnoten die de grandeur van Richebourg compleet maakt. Heeft minimaal 10 tot 25 jaar bewaargarantie.

Wijn-spijscombinaties

• Geroosterde Bresse-duif met zwarte truffel, morieljes en een jus van oude Richebourg
• Gevulde reerug met wilde kruiden, rode biet en een reductie van rode Bourgogne
• Pithivier van wild zwijn, herfsttruffel en kastanje met een lichte wildfond
• Gerijpte Époisses (affinage aan Marc de Bourgogne) met vers vijgenbrood en honingcompote