Bogle Vineyards Chardonnay

Bogle Vineyards – Familietraditie in Californische Wijnbouw

De Bogle Vineyards Chardonnay is een weerspiegeling van de rijke geschiedenis en toewijding van de familie Bogle aan wijnbouw. Gelegen in Clarksburg, Californië, begon de familie in 1968 met het planten van hun eerste 20 hectare wijnstokken op hun Home Ranch. In 1978 brachten ze hun eerste wijnen onder eigen label op de markt. Vandaag de dag staat de zesde generatie aan het roer, waarbij ze met passie en vakmanschap wijnen produceren die zowel nationaal als internationaal worden gewaardeerd.​

Bogle Vineyards Chardonnay

De Bogle Vineyards Chardonnay is een elegante wijn die de Californische wijntraditie eer aandoet. Het bouquet opent met levendige aroma’s van heldere citrus, vers geplukte appels en delicate witte jasmijn. Op het palet komen tonen van steenfruit samen met rijke ondertonen van vanille en kruidnagel, geharmoniseerd met warme specerijen en een vleugje toast van de eik. Deze harmonieuze combinatie resulteert in een evenwichtige afdronk, waarbij de subtiele toasttonen elegant blijven hangen.

Bij de productie van deze Chardonnay wordt 50% van de wijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en 50% in eikenhouten vaten, waarbij malolactische fermentatie en traditionele bâtonnage worden toegepast. De wijn rijpt vervolgens acht maanden ‘sur lie’, wat bijdraagt aan de complexiteit en textuur.

Wijn-Spijs Combinaties

Dankzij zijn veelzijdigheid is de Bogle Vineyards Chardonnay uitstekend te combineren met diverse gerechten. Enkele aanbevolen combinaties zijn:​

• Gegrilde vis – De frisse citrusaroma’s en subtiele eikentonen complementeren perfect de rokerige smaken van gegrilde vis.​

• Geroosterde kip – De rijke ondertonen van vanille en kruidnagel versterken de sappigheid en smaak van geroosterde kipgerechten.​