Basiscursus wijn april 2022 – 2 avonden

De Wijncursus Basis (niveau 2) bestaat uit twee avonden waarbij je op een informele manier uitleg krijgt over de belangrijkste aspecten van wijn. Hoe wordt bijvoorbeeld wijn gemaakt en wat zijn de verschillen tussen de meest voorkomende druivenvariëteiten.

Daarnaast gaan we tijdens de cursus specifiek in op de wijnlanden Frankrijk, Italië en Spanje. Uiteraard proeven we ook verschillende bijzondere wijnen en leer je deze te beoordelen met behulp van de proefmethode. Met deze methode kun je de kwaliteit van een wijn beoordelen en krijg je meer inzicht in je eigen smaakvoorkeur.

Heb je de Wijncursus Basis (niveau 2) eenmaal gedaan, dan kun je overwegen om hierna de Wijncursus Gevorderden (niveau 3) te volgen.

Duur: 2 lessen van 2,5 uur (de 2e cursusavond is altijd een week later, tenzij anders aangegeven)