Wijnproeverij bijzondere wijnen: 04-10-2025

Proef wijnen die je nog niet kent

Tijdens deze wijnproeverij bijzondere wijnen staan kwaliteit, diversiteit en beleving centraal. Je proeft onder andere:

• Viña Tondonia: een karaktervolle Rioja met lange rijping. Rioja Reserva Tinto 2013

• Chablis: een verfijnde Franse klassieker met frisse zuren, van Defaix, de 2012 Vintage

• Riesling van Egon Müller: elegant, aromatisch en zeldzaam

• Een krachtige topwijn uit Zuid-Afrika van Damascene

• Verrassende en verfijnde champagne van Bereche de Non Vintage

• Francois Cotat, hun magische rosé
• Een “onbekende” bekende uit de Piemonte van Travaglini
• Een top Bourgogne van Domaine Berthaut Gerbet, zijn Fixin les Crais!
• Een witte wijn uit de Priorat van Domaine Nelin, zeer uniek

We kiezen bewust voor een mix van klassieke topwijnen en onontdekte parels, zodat er voor elke wijnliefhebber iets bijzonders te beleven valt.

Wijnverhalen, wijn-spijs en praktische tips

Onze wijnproeverij is meer dan alleen proeven. Je leert ook hoe deze wijnen worden gemaakt, waar ze vandaan komen en hoe je ze het beste kunt combineren met eten. We geven praktische tips voor wijn-spijscombinaties, zodat jij straks weet welke wijn perfect past bij jouw volgende diner of borrel. Deze informatie is erg handig voor een borreltje met vrienden of een leuk gangen diner bijvoorbeeld met kerst.

Waarom deelnemen aan deze wijnproeverij bijzondere wijnen?

• Je breidt je smaak en wijnkennis uit

• Je krijgt inspiratie voor nieuwe wijnkeuzes

• Je ontdekt wijnen die je nergens anders proeft

Bovendien is het een leuke manier om samen met vrienden, familie of collega’s iets nieuws te beleven. De sfeer is informeel en toegankelijk, dus je hoeft echt geen wijnkenner te zijn. Iedereen is welkom. Ontdek samen hoe leuk en verrassend een wijnproeverij met bijzondere wijnen kan zijn!