Masterclass Meursault 6 augustus 2025

Op 6 augustus 2025 organiseert Utregs Wijnhuis tijdens de tijdelijke pop-up bij Café restaurant Terroir een exclusieve masterclass met tien topwijnen uit Meursault. Verwacht concentratie, complexiteit en ongekende terroirexpressie.

Terroir en stijl

Meursault is zonder twijfel een van de beroemdste wijndorpen van de Bourgogne. Het staat al decennia bekend om zijn rijke, complexe witte wijnen op basis van Chardonnay. Toch is het klassieke beeld van ‘volle Meursault’ inmiddels te beperkt. De stijlen zijn veelzijdiger dan ooit, mede dankzij verschillen in hoogte, ligging en bodemtypes. Bovendien zoeken steeds meer wijnmakers naar precisie, spanning en mineraliteit. Daardoor biedt Meursault vandaag de dag een breed scala aan expressies: van krachtig en romig tot fris, filigraan en zoutig. Tijdens deze masterclass verkennen we die volle breedte.

Pop-Up Utregs Wijnhuis bij Café Terroir

Op woensdagavond 6 augustus nodigen we je uit voor een avondvullende reis door Meursault tijdens onze tijdelijke POP-UP wijnbar in Café-Restaurant Terroir. De masterclass start om 19:00 uur en wordt begeleid door een wijnprofessional die het gebied van binnenuit kent. Bovendien proef je tien wijnen van topdomeinen, waaronder zeldzame oudere jaargangen én grote namen. Je leert over terroirverschillen, kelderstijlen, jaargangsinvloeden en wijngaardhiërarchie – allemaal glas voor glas.

Proefwijnen tijdens Masterclass Meursault van village tot premier cru!

We schenken een zorgvuldig opgebouwde selectie die zowel diepte als diversiteit biedt:

• Bertrand Guillemaud – Meursault 2019

• Christophe Vaudoisey – Meursault ‘Vireuls’ 2020

• Vincent Latour – Meursault “Grand Charrons” 2021

• Henri Germain – Meursault 2022

• Comtes Lafon – Clos de La Barre 2020

• Roulot – Meursault 2014

• Rémi Jobard – Meursault Porusot Dessus 2020

• Pierre Girardin – Meursault Charmes 2018

• Albert Grivault – Meursault Perrières 2014

• Robert Ampeau – Meursault Blagny ‘Pièce sous le Bois’ 1996

Deze line-up toont het hele palet van Meursault: van jonge mineraliteit tot gerijpte diepgang. Bovendien leer je hoe stijl, bodem en wijnmaker samen een glas kunnen vormen dat tot het mooiste behoort wat Bourgogne te bieden heeft.

Praktische details en reservering voor de Masterclass Meursault

De masterclass vindt plaats op woensdag 6 augustus 2025
Locatie: POP-UP wijnbar in Café-Restaurant Terroir
Aanvang: 19:00 uur
Kosten: €125 per persoon
Let op: het aantal plaatsen is beperkt