Wijncursus Basis (Niveau 2) Utrecht

Ontdek wijn in de Wijncursus Basis Utrecht met twee leerzame avonden, minimaal 12 wijnen, duidelijke proefmethode en ervaren docenten in het Utregs Wijnhuis.

Wat is deze Wijncursus Basis Utrecht?

Een toegankelijke wijncursus van twee avonden waarin je op een heldere en informele manier leert hoe wijn wordt gemaakt, hoe druivenrassen van elkaar verschillen en hoe je wijn bewust proeft en beoordeelt.

Tijdens deze Wijncursus Basis Niveau 2 krijg je inzicht in de belangrijkste bouwstenen van wijn. Je combineert begrijpelijke theorie met het proeven van kwaliteitswijnen, waardoor je direct leert herkennen wat je ruikt en proeft. Daardoor ontwikkel je niet alleen kennis, maar ook vertrouwen in je eigen smaak.

Concept en opzet van de Wijncursus Basis Utrecht

De cursus is opgebouwd voor wijnliefhebbers die hun basis willen versterken, ongeacht ervaring. Daarom werken we in een ontspannen setting met ruimte voor vragen, interactie en discussie. Tegelijkertijd blijft de inhoud gestructureerd en leerzaam. Elke les brengt nieuwe inzichten die logisch op elkaar aansluiten. Zo bouw je stap voor stap een stevig fundament op.

Opzet van de Wijncursus Basis Niveau 2

Tijdens de cursus richten we ons specifiek op de wijnlanden Frankrijk, Italië en Spanje. Eerst bespreken we hoe wijn wordt gemaakt en welke invloed druivenrassen en herkomst hebben op stijl en smaak. Vervolgens ga je actief proeven met behulp van een proefmethode die structuur geeft aan wat je waarneemt. Daardoor leer je niet alleen wijnen vergelijken, maar ook beter begrijpen waarom je iets lekker vindt.

Daarnaast besteden we aandacht aan kwaliteit, stijlverschillen en persoonlijke smaakvoorkeuren. Zo krijg je handvatten die je direct kunt toepassen, zowel thuis als in restaurants of wijnwinkels.

Wat leer je tijdens deze Wijncursus Basis Utrecht?

Na afloop heb je een duidelijk overzicht van hoe wijn tot stand komt en welke factoren smaak bepalen. Je herkent belangrijke druivenrassen en stijlen sneller en kunt wijnen bewuster beoordelen. Bovendien leer je je proefervaring onder woorden te brengen, wat zorgt voor meer zekerheid bij het kiezen en bespreken van wijn. Tot slot krijg je beter inzicht in je eigen voorkeuren, waardoor wijn drinken nog leuker wordt.

Praktische informatie Wijncursus Basis Utrecht

Datum: dinsdag 10 en 17 maart 2026
Tijd: 19.30 tot 22.00 uur
Inloop: vanaf 19.15 uur
Duur: twee lessen van 2,5 uur
Kosten: €99 per persoon
Groep: maximaal 16 deelnemers
Locatie: Utregs Wijnhuis, Achter de Dom 8, Utrecht