Cave de Hunawihr Riesling cuvee prestige, Hunawihr
€13,95
Bleekgeel; open neus met citrus en bergamot. Met wat beluchting opent de wijn zich met aanvullende nuances van perzik en grapefruit. Rassige, finesserijke smaak met accent op citrusfruit. Elegante afdronk met voldoende lengte.
Heerlijk bij bijvoorbeeld forel met limoen en amandel, salade van rivierkreeftjes met papaja en tomaat, tortilla met geitenkaas en tonijn, spaghetti met mosselen
Cave Vinicole de Hunawihr werd opgericht in 1954 en behoort tot de meest bekende en succesvolste wijncoöperaties uit de regio. Regelmatig verschijnen de wijnen in de pers met lovende kritieken en oorkondes.
De wijngaarden liggen in het hart van het Grand Cru gedeelte van de Elzas, verspreid over bekende dorpen als: Ribeauvillé, Hunawihr, en Riquewihr. De aanplant van druivenrassen bestaat uit: Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Blanc. Het grootste deel van de opbrengst is afkomstig van telers.