Winkel

Chateau Massiac – Minervois

12,50

In de Minervois ontdekten we château Massiac, vorm gegeven door Bernard Boudouresques, een stille integere persoonlijkheid met een diepe innerlijke beleving en grote liefde voor de wijngaard, die hem beloont met de mooiste druiven. Hij plukt ze optimaal rijp en laat op natuurlijke manier de wijn zichzelf vormen, zonder nadrukkelijk eigen signature.
Als zijn wijn bodem en geur van het omringende landschap reflecteert, is de grootste wens van Boudouresques vervuld.

De druiven worden ontsteelt, gisten op cuve en weken 4 weken zachtjes in. Na deze cuvaison krijgt de wijn afkomstig van syrahdruiven een opvoeding op cuve en de resterende 20% carignan krijgt 9 maanden opvoeding op eiken fust.

Minervois – heerlijk bessenfruit, licht rokerig en de geur van garrigue, thym, salie, een toets van geneverbes, zoethout en aarde, bescheiden en met verfijning geparfumeerd in een genereuze smaak met volle ronding van sappig fruit, warmbloedig en peperig getint maar fris met rijpe zuren die veel energie aan de smaak geven.

Land

Druif

,

Gebied

Categorie: Tags: , , , ,
Beschrijving

heerlijk bessenfruit, licht rokerig en de geur van garrigue, thym, salie, een toets van geneverbes, zoethout en aarde, bescheiden en met verfijning geparfumeerd in een genereuze smaak met volle ronding van sappig fruit, warmbloedig en peperig getint maar fris met rijpe zuren die veel energie aan de smaak geven.

Aanvullende informatie
Land

Druif

,

Gebied

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chateau Massiac – Minervois” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *